Available courses

Sanitarni minimum

U skladu sa Zakonom o zaštiti stanovništva od zaraznih bolesti, sve osobe koje u okviru svog rada u proizvodnji i prometu hrane dolaze u kontakt s hranom dužne su posjedovati osnovna znanja iz oblasti zdravstvene ispravnosti hrane i lične higijene. Cilj ove obaveze je zaštita zdravlja potrošača i smanjenje rizika od pojave i širenja zaraznih bolesti.

Zdravstveni odgoj predstavlja kontinuiran proces usvajanja i primjene pravilnih higijenskih navika u svakodnevnom radu. Iz tog razloga, edukacija iz higijensko-sanitarnog minimuma obnavlja se svake četiri godine, kako bi se osiguralo održavanje visokih higijenskih standarda.

Fizička aktivnost djece u osnovnoj školi

Fizička aktivnost je jedan od najvažnijih temelja zdravog rasta i razvoja djece osnovnoškolskog uzrasta. Kroz svakodnevno kretanje učenici ne razvijaju samo mišićnu snagu, izdržljivost i koordinaciju, već i pravilno držanje tijela, osjećaj sigurnosti u vlastite sposobnosti te pozitivne navike koje ostaju prisutne tokom cijelog života. Djeca koja se redovno kreću lakše se koncentriraju, uspješnije savladavaju školske obaveze, emocionalno su stabilnija i spremnija na saradnju s vršnjacima.

U savremenom okruženju, obilježenom dugim sjedenjem i sve većom izloženošću ekranima, potreba za kretanjem postaje još izraženija. Škola zato ima posebnu odgovornost, ali i veliku priliku, da učenicima omogući zdravo i aktivno odrastanje. Učitelji i učiteljice, kroz nastavu, igru i kratke aktivne pauze, mogu svakodnevno poticati djecu da zavole pokret i da fizičku aktivnost dožive kao prirodan i radostan dio svog dana.

Polazeći od te uloge škole, cilj Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica, odnosno Službe za školsku higijenu, jeste da zajedno s Ministarstvom za obrazovanje, nauku, kulturu i sport ZDK i Filozofskim fakultetom – Odsjekom za tjelesni odgoj i sport, kreira cjelovit sistem podrške nastavnom kadru. Kroz edukativne radionice, video-materijale, priručnike i druge sadržaje, učiteljima će se pružiti konkretni alati kako da kroz igru i vježbu promoviraju kretanje i fizičku aktivnost učenika, te da školsko okruženje postane prostor u kojem se zdrave navike ne samo uče, već i svakodnevno žive.

Ova platforma je vaš prostor za ideje, inspiraciju i praktične primjere koje odmah možete primijeniti u svom razredu.

Prva pomoć